Campbell’s insiste en que sus sopas no están hechas con pollo impreso en 3D, pollo cultivado en laboratorio o carne modificada mediante bioingeniería. El gigante alimentario publicó la explicación en su sitio web después de que un audio filtrado supuestamente captara al vicepresidente de tecnología de la información de Campbell diciendo que la carne de la empresa «proviene de una impresora 3D».
«Un vídeo reciente contenía comentarios falsos sobre nuestros ingredientes», escribe Campbell’s. «Los comentarios escuchados en la grabación sobre nuestra comida no sólo son inexactos, sino absurdos. No utilizamos pollo cultivado en laboratorio ni ningún tipo de carne artificial o de bioingeniería en nuestras sopas». Añade que la empresa sólo utiliza pollo de proveedores «reputados» en EE.UU. que cumplen con los estándares del USDA.
El audio fue publicado como parte de una demanda presentada contra Campbell’s por un ex empleado, quien afirma haber grabado una conversación con el vicepresidente de TI, Martin Bally. Durante la conversación, la persona que supuestamente es Bally hace comentarios racistas, mientras califica la comida de Campbell como “bioingeniería” y para “gente pobre”.
«Incluso en una lata de sopa, la miro, y miro la carne obtenida mediante bioingeniería», dice la persona en la grabación. «No quiero comerme un maldito trozo de pollo que salió de una impresora 3D, ¿y tú?»
Campbell’s ha puesto a Bally en licencia mientras investiga los presuntos comentarios. «Tenga en cuenta que los supuestos comentarios escuchados en el audio fueron hechos por una persona de TI, que no tiene nada que ver con cómo elaboramos nuestra comida», dice Campbell’s.