<¡7 recetas de comida sana y económica!>

<¿Quieres disfrutar de platos deliciosos y asequibles sin descuidar tu salud? ¡Estás en el lugar correcto! A continuación, te presentamos 7 recetas de comida sana y económica que te permitirán llevar una alimentación equilibrada sin afectar tu bolsillo. Tomemos nota y pongámonos el delantal. ¡A cocinar!>

1. Ensalada de quinoa y vegetales frescos

Ingredientes:

-200 gramos de quinoa
-Tomates cherry al gusto
-½ pepino
-1 aguacate
-Jugo de limón al gusto
-Aceite de oliva al gusto

2. Tortilla de espinacas

Ingredientes:

-2 tazas de espinacas frescas
-1 cebolla
-4 huevos
-Sal al gusto

3. Sopa de lentejas

Ingredientes:

-1 taza de lentejas
-1 cebolla
-1 zanahoria
-1 rama de apio
-1 litro de caldo de verduras

4. Wraps de pollo y vegetales

Ingredientes:

-Tortillas integrales
-Pollo a la plancha
-Espinacas frescas
-Tomate
-Pepino
-Salsa de yogur o hummus al gusto

5. Pescado al horno con limón y hierbas

Ingredientes:

-Filete de pescado
-Jugo de limón
-Hierbas aromáticas al gusto (como perejil, tomillo o romero)
-Sal al gusto
-Arroz integral
-Verduras al vapor

6. Espaguetis de calabacín con salsa de tomate casera

Ingredientes:

-Calabacines
-Tomates maduros
-Cebolla
-Ajo
-Aceite de oliva
-Sal y especias al gusto
-Pollo a la plancha o albóndigas (opcional)

7. Batido de frutas y avena

Ingredientes:

-Frutas frescas de temporada (plátano, fresas, mango, etc.)
-Yogurt natural
-Leche (puede ser de origen vegetal)
-Avena